イタリアの栗

朝夕が肌寒くなってきました。めっきり秋ですね、と思ったら留学生が上半身裸下半身ハーフパンツでうろついてました。見た目のさむぞらしさに思わずしかめっ面になってしまったHosmaです。

家の中はさておき、世の中は秋です。色々美味しい秋です。(*´﹃`*)

なのでイタリアからの留学生、さいたま君に聞いてみました。
イタリアでは、秋と言ったら何食べる?

「んー…あ、ビンブリュレ」

ビン?ブリュレ?

「vin brule。vinはワイン、bruleは焼く。」

どうやらホットワインのようです。

ただ温めるだけでもオッケー。シナモンやオレンジを浮かべるといっそう香りが良くなるとのこと。イタリアでは肌寒い季節にvin bruleを飲んで身体を温めるそうです。なんかオシャレ。

日本だと

…熱…燗?

その日は夕食後のデザート代わりに茹で栗も出していたので

「イタリアもクリ食べる」と言っていました。

うんうん、栗美味しいよね。イタリアだと栗はお菓子かな?日本人はなんでも炊き込みご飯にするから、栗ご飯にもするよなんて説明しながら栗を食べました。

そんな話をしたことも忘れたある日、さいたま君の家族が日本へ遊びにきました。

家族の来日は事前に聞いていたのでお団子を用意して待っていたところ、挨拶もそこそこに渡された箱の中には

え?あ、あれ?栗?

これがイタリアの栗!?

「これは今だけ。秋だけのお菓子。」と言っていました。

保冷剤付のお菓子だったのでたぶん普通はお土産にしない様な品だと思います。しかもとても崩れやすそうなお菓子。それでも私との会話があったから、わざわざ家族に話して買ってきてもらったのでしょう。
さいたま君と彼の家族の優しさを感じました。

マッシュされた栗にチョコレートがコーティングしてあります。

しっとりとした栗とそれを引き立てるフルーティーな香り、栗の味が濃厚だからチョコレートとの相性も抜群!

語彙が足りない。美味しい!!

そして彼らの優しさには第二弾がありました。

どーん!!!

大きさが伝わらないかもしれませんがうちのまな板からはみ出す大きさです。

腹ペコ次男も大満足間違いなしなアップルケーキを頂戴しました。みんなで美味しく頂こうと思います。

Hosma

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